
Roberto Valbuzzi
Roberto Valbuzzi Nato a Varese il 1° luglio 1989, è “figlio d’arte” e chef del noto ristorante Crotto Valtellina di Malnate (VA). I nonni gestiscono una grande fattoria a Mornago, dove lo chef ha imparato ad apprezzare i sapori dei piatti tipici. Il successo di Roberto lo accompagna fin da giovanissimo ed è legato al mondo della televisione: lo chef inizia con Gambero Rosso Channel, passando poi ad Alice (con il programma Benvenuti al Nord), a Lei Tv, alla Rai con La prova del cuoco, a Food Network e infine a Real Time con il celebre Cortesie per gli ospiti e con il docu-reality Uno chef in fattoria (gruppo Discovery Channel), in cui Roberto fa conoscere al grande pubblico la sua vita nella fattoria con i nonni, il ristorante di famiglia e i produttori locali con cui collabora.
Tv
2019 Uno chef in fattoria - Food Network
2019 Cortesie per gli ospiti - Nove
2018 Cortesie per gli ospiti - Nove
2016/2017/2018 La Prova del Cuoco – Rai Uno
2016 Casa Alice – Alice Tv
2016 Casa Sanremo – Alice Tv
2015 Tutti contro Master of Pasta – Sky Uno
2014 Pillole Kenwood – Canale Alice
2014 Greatest Chef of Cina
2013/2014 Benvenuti al Nord - Alice Tv
2012 Hollyfood – La5
2012 Vero – canale 55
2012 Senape che passione – Gambero Rosso Channel
2012 30x30 – Gambero Rosso Channel
2012 Una cucina per Due – Gambero Rosso Channel
Pubblicità
2017/2018 Testimonial San Carlo
2015/2016 Testimonial Chef Express
2015/2016 Collaborazione Caffè Lavazza
2015/2016 Acqua S. Pellegrino
2015/2016 Consorzio Grana Padano
Libri
2020, Cortesie per gli ospiti. La guida per ricevere a casa, con Csaba dalla Zorza e Diego Thomas, De Agostini